Il Dott. Stefano Pau si è laureato in Medicina e Chirurgia e ha successivamente conseguito la specializzazione in Chirurgia plastica ricostruttiva ed estetica con il massimo dei voti presso l’Università degli Studi di Torino.
Nel corso degli anni, ha conseguito due ulteriori Master di specializzazione in Francia, uno, della durata di due anni, di chirurgia ricostruttiva ed estetica della testa e del collo, uno annuale di dermatologia estetica, laser e cosmetologia. Ha svolto la propria attività professionale tra l’Ospedale Molinette, l’Ospedale Koelliker, l’Ospedale Maria Vittoria e l’Ospedale Valdese di Torino.
Dal Giugno 2013 lavora all’IRCCS di Candiolo, dove è tra i componenti dell’équipe di Chirurgia dei Tumori della pelle. Ha all’attivo oltre 4000 interventi di chirurgia dermo oncologica e di chirurgia plastica ricostruttiva utilizzando le più moderne tecniche chirurgiche mininvasive.
È autore e coautore di circa 30 pubblicazioni scientifiche e di relazioni a congressi nazionali e internazionali.